昆布を多用する沖縄において、誰もが好きな昆布料理といえば「クーブイリチー」なのではないでしょうか。 昆布と豚の旨みに砂糖しょうゆの甘辛い味付けが重なり、箸が止まらなくなります！ そして、だし汁でしっとりするまで昆布を煮込 … 続きを読む 愛され昆布料理の決定版！『クーブイリチー』。