ラガーならではののどごしと、じっくり丁寧に作り上げたやわらかな飲み口。時間とともに引き立つコクと香りを存分に味わえる一杯です。
- ＜ビアスタイル＞
- CRAFT LAGER
- ＜アルコール分＞
- 5％
- ＜鍵となるホップ＞
- ELLA、ENIGMA
- ＜ビールの液色＞
- AMBER
ビールの世界は奥深い。 素材や製法によって、見た目・香り・味わいが大きく変わる。
75BEERは、名護の醸造家が素材にこだわり 手作りで仕上げたオリオンのクラフトビール。
様々な個性を持つビアスタイルを通じて、 あなたの個性や時間に寄り添うクラフトビールを提案します。
75BEERで気分やお好みで選べるクラフトビールの楽しさ、 奥深さを体験してください。
ラガーならではののどごしと、じっくり丁寧に作り上げたやわらかな飲み口。時間とともに引き立つコクと香りを存分に味わえる一杯です。
オーストラリア産の希少アロマホップ「ELLA（エラ）」と「ENIGMA（エニグマ）」を使用。爽やかで上品な柑橘類を思わせる、香り豊かな味わいが楽しめます。
味の決め手となるホップ投入は、醸造家の腕の見せどころ。豊かな経験と洗練の感覚で最適なタイミングを見計らい、手作業で投入しています。
これまでより低い温度で、約1.4倍の時間をかけてじっくり発酵させる新製法を採用。香りと渋みのバランスを整え酵母由来の香りを引き出し、コクと香りはそのままに、よりやわらなか飲み口へと仕上げました。
パンチのある苦味と爽やかなホップの香りが、飲むほどにクセになる。ビールの奥深さに出会う、ふだんとひと味違う個性的なおいしさです。
品質のよいアメリカ産にこだわり、通常の6倍ものホップを使用。最適なバランスで掛け合わせ、上質な苦味を引き出しています。
爽やかな香りとパンチのある苦味のハーモニー。熟練の醸造家が名護産シークヮーサーとホップをそれぞれ最適なタイミングで手作業で投入し丁寧に仕上げるからこその美味しさです。
麦汁にホップを加えたあと、発酵工程中に追加で2度目のホップ投入を行う追いホップ製法を新たに採用。パンチのある苦みと複雑な香りが楽しめ、クセになる味わいが楽しめます。
小麦麦芽を多く使用して造られる、ドイツ発祥の伝統的なビアスタイル『WEIZEN(ヴァイツェン)』。 “沖縄県産バナナ”を使用し、WEIZENの特長であるバナナのようなフルーティな香りをより一層体感できる、沖縄ならではのWEIZENを今だけお届け。
クラフトビールの王道ビアスタイル「ペールエール」の中でも、柑橘系の香りが特長のアメリカ産ホップのみを贅沢に使用し、その特長を全面に表現したのが『アメリカン・ペールエール』。トロピカルな柑橘香と、ほどよい苦みで爽やかな飲みごたえを味わえる限定クラフトビールを今だけお届け。
